Salling GroupBrød

Skagensbrød

Sammenlign med 2 andre udgaver →

88Ernæring

86Tilsætning

87Samlet

Ernæring88 / 100

Tilsætning86 / 100

Samlet87 / 100

Hvad trækker op og ned

Trækker score op

Meget lavt sukkerindhold0,8 g sukker / 100 g
Lavt mættet fedt0,8 g / 100 g
Højt proteinindhold8,6 g protein / 100 g

Trækker score ned

Forhøjet salt1,5 g salt / 100 g

Glykæmisk indeksestimat

udgangspunkt for brød

Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.

Læs om beregningen →

mellem

Mæthedsindexestimat

Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.

Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.

Læs om beregningen →

1,9

lav

Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.

Ingredienser

57 % hvedemelvandrugsigtemel3 % hørfrø3 % solsikkekerner2 % blå birkessalt tilsat jodgærbygmaltekstraktdextroseemulgatorer (E 471, E 472e)hvedemaltmelmelbehandlingsmiddel (E 300)enzymer (indeholder hvede)bygmaltmel

Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko

E-numre (3)

Sorteret efter risiko — højeste først.

E472eMellem risiko

DATEM — Forbedrer dejstruktur; potentielle hjerte-kar effekter ved meget høje doser

E300Lav risiko

Ascorbinsyre (Vitamin C)

E471Lav risiko

Mono- og diglycerider af fedtsyrer

Ernæringsdata

Næringsstof	Per 100 g
Energi	1.180 kJ / 263 kcal
Fedt	5 g
heraf mættede fedtsyrer	0,8 g
Kulhydrater	44 g
heraf sukkerarter	0,8 g
Kostfibre	–
Protein	8,6 g
Salt	1,5 g

Note: Fiber-indhold er ikke oplyst af Salling Group på dette produkt. Det betyder at fiber hverken belønner eller straffer ernæringsscoren — se om os for hvordan det påvirker sammenligningen.