Rema 1000Brød
Surdejsbaguette
Hvad synes du?
79★★★★★Ernæring
81★★★★★Tilsætning
80★★★★★Samlet
Ernæring79 / 100
Tilsætning81 / 100
Samlet80 / 100
Hvad trækker op og ned
Trækker score op
- Meget lavt sukkerindhold0,6 g sukker / 100 g
- Lavt mættet fedt0,2 g / 100 g
- Godt fiberindhold3,5 g fiber / 100 g
Trækker score ned
- Højt saltindhold1,7 g salt / 100 g
Glykæmisk indeksestimat
udgangspunkt for brød · godt fiberindhold sænker GI
Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.
Læs om beregningen →57
mellem
Mæthedsindexestimat
Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.
Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.
Læs om beregningen →2,0
mellem
Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.
Ingredienser
HVEDEMELvandRUGMELØkologisk eddikevitamin D gærsalt tilsat jodHVEDEGLUTENMÆLKESYRE (E270)økologisk maltekstrakt (økologisk BYGMALT, vand)økologisk FULDKORNSRUGMELemulgator (E472e)antiklumpningsmiddel (E170)melbehandlingsmiddel (E300)enzymerBYGMALTMELHVEDEMALTMEL
Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko
E-numre (4)
Sorteret efter risiko — højeste først.
E472eMellem risiko
DATEM — Forbedrer dejstruktur; potentielle hjerte-kar effekter ved meget høje doser
E170Lav risiko
Calciumcarbonat
E300Lav risiko
Ascorbinsyre (Vitamin C)
E270
Ernæringsdata
| Næringsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 925 kJ / 220 kcal |
| Fedt | 1,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrater | 42 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfibre | 3,5 g |
| Protein | 7,4 g |
| Salt | 1,7 g |
Allergener
hvedemelrugmelhvedeglutenmaltekstraktbygmaltfuldkornsrugmelbygmaltmelhvedemaltmel
Kilde
REMA 1000: Surdejsbaguette (290 Gr. / Bavinchi). Hentet 2026-04-28.
Åbn produktsideSundere alternativer
Produkter i samme kategori med højere samlet score.