PågenBrød
Rug Levain
Hvad synes du?
90★★★★★Ernæring
100★★★★★Tilsætning
94★★★★★Samlet
Ernæring90 / 100
Tilsætning100 / 100
Samlet94 / 100
Hvad trækker op og ned
Trækker score op
- Lavt sukkerindhold3,6 g sukker / 100 g
- Lavt mættet fedt0,3 g / 100 g
- Godt fiberindhold4,2 g fiber / 100 g
- Højt proteinindhold9,3 g protein / 100 g
Trækker score ned
- Forhøjet salt1,3 g salt / 100 g
Glykæmisk indeksestimat
udgangspunkt for brød · godt fiberindhold sænker GI
Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.
Læs om beregningen →57
mellem
Mæthedsindexestimat
Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.
Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.
Læs om beregningen →2,0
mellem
Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.
Ingredienser
HVEDEmelvandsurdej baseret på fuldkornsRUG og fuldkornsdurumHVEDE (10%)spirede RUGkerner (9%)HVEDEglutenfuldkornsdurumHVEDEmelfuldkornsRUGmelBYGmaltgærsaltmelbehandlingsmiddel (ascorbinsyre). Brødet indeholder 10% rug
Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko
Ernæringsdata
| Næringsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 985 kJ / 235 kcal |
| Fedt | 1,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrater | 43 g |
| heraf sukkerarter | 3,6 g |
| Kostfibre | 4,2 g |
| Protein | 9,3 g |
| Salt | 1,3 g |
Allergener
gluten
Kilde
Pågen: Rug Levain. Hentet 2026-05-01T13:08:04.692Z.
Åbn produktsideSundere alternativer
Produkter i samme kategori med højere samlet score.