Lidl DanmarkBrød
Rundt franskbrød
90Ernæring
97Tilsætning
93Samlet
Ernæring90 / 100
Tilsætning97 / 100
Samlet93 / 100
Hvad trækker op og ned
Trækker score op
- Lavt sukkerindhold2 g sukker / 100 g
- Lavt mættet fedt0,8 g / 100 g
- Godt fiberindhold3,1 g fiber / 100 g
- Højt proteinindhold8,8 g protein / 100 g
Trækker score ned
- Forhøjet salt1,18 g salt / 100 g
Glykæmisk indeksestimat
udgangspunkt for brød · godt fiberindhold sænker GI
Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.
Læs om beregningen →57
mellem
Mæthedsindexestimat
Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.
Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.
Læs om beregningen →1,9
lav
Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.
Ingredienser
69 % hvedemelvand1,5 % birkessalt tilsat jodvegetabilske olie (palme, raps)tørret surdej (fermenteret hvedemel, salt)sukkergærhvedeglutensigtet rugmelemulgator (mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer)hvedemaltmelmelbehandlingsmiddel (ascorbinsyre)bygmaltmel
Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko
E-nummer (1)
Sorteret efter risiko — højeste først.
E300Lav risiko
Ascorbinsyre (Vitamin C)
Ernæringsdata
| Næringsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.152 kJ / 272 kcal |
| Fedt | 3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,8 g |
| Kulhydrater | 51 g |
| heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 3,1 g |
| Protein | 8,8 g |
| Salt | 1,18 g |
Allergener
hvederugbygsesamfrøvalnødder
Kilde
Lidl Danmark: A5 Bakeoff oversigt maj 2026. Hentet 2026-04-28.
Åbn reference-PDFSundere alternativer
Produkter i samme kategori med højere samlet score.
1234
Valnøddebrød
Lidl DanmarkBrød
100
/ 100
Ernæring: 100Tilsætning: 100✓ Ingen E-numre
Surdejsbrød
Lidl DanmarkBrød
100
/ 100
Ernæring: 100Tilsætning: 100✓ Ingen E-numre
Baguette, Sandwich
Lidl DanmarkBrød
100
/ 100
Ernæring: 100Tilsætning: 100✓ Ingen E-numre
Pitabrød
REMA 1000Brød
100
/ 100
Ernæring: 100Tilsætning: 100✓ Ingen E-numre