Circle KBrød

SOFTKERNERUGBRØD I SKIVER

75Ernæring

97Tilsætning

84Samlet

Ernæring75 / 100

Tilsætning97 / 100

Samlet84 / 100

Hvad trækker op og ned

Trækker score op

Lavt sukkerindhold2,8 g sukker / 100 g
Lavt mættet fedt1,1 g / 100 g

Trækker score ned

Forhøjet salt1,3 g salt / 100 g
Lavt fiberindhold0 g fiber / 100 g

Glykæmisk indeksestimat

udgangspunkt for brød · lavt fiber hæver GI

Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.

Læs om beregningen →

høj

Mæthedsindexestimat

Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.

Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.

Læs om beregningen →

1,8

lav

Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.

Ingredienser

Sigtet RUGMEL 26%vandrugsurdej 18% (vand, FULDKORNSRUGMEL 8%, BYGMALTMEL, surdejskultur)RUGKERNER 12%solsikkekerner 7%hørfrø 65%rasp (ingredienser som i dette brød, BYGKERNER)salt tilsat jodBYGMALTEKSTRAKTrapsoliesiruptørret rugsurdej (FULDKORNSRUGMEL, surdejskultur)gærHVEDEMELBYGMALTMELmelbehandlingsmiddel (E300).

Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko