7-ElevenBoller
Surdejsstykke
Hvad synes du?
Sammenlign med 2 andre udgaver →86★★★★★Ernæring
100★★★★★Tilsætning
92★★★★★Samlet
Ernæring86 / 100
Tilsætning100 / 100
Samlet92 / 100
Hvad trækker op og ned
Trækker score op
- Meget lavt sukkerindhold0,5 g sukker / 100 g
- Lavt mættet fedt0,2 g / 100 g
Trækker score ned
- Forhøjet salt1,5 g salt / 100 g
Glykæmisk indeksestimat
udgangspunkt for boller
Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.
Læs om beregningen →70
høj
Mæthedsindexestimat
Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.
Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.
Læs om beregningen →1,9
lav
Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.
Ingredienser
HVEDMELvand14% rugsurdej (RUGMEL, vand)FULDKORNSHVEDEMELsaltgærrapsolie
Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko
Ernæringsdata
| Næringsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.061 kJ / 250 kcal |
| Fedt | 1,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | – |
| Protein | 7,4 g |
| Salt | 1,5 g |
Note: Fiber-indhold er ikke oplyst af 7-Eleven på dette produkt. Det betyder at fiber hverken belønner eller straffer ernæringsscoren — se om os for hvordan det påvirker sammenligningen.
Allergener
ægmælknøddersesamglutensoja
Kilde
7-Eleven: Surdejsstykke. Hentet 2026-04-28.
Åbn produktsideSundere alternativer
Produkter i samme kategori med højere samlet score.