Salling GroupKager

Kanelstykke

70Ernæring

54Tilsætning

64Samlet

Ernæring70 / 100

Tilsætning54 / 100

Samlet64 / 100

Hvad trækker op og ned

Trækker score op

Lavt saltindhold0,96 g salt / 100 g

Trækker score ned

Højt sukkerindhold18 g sukker / 100 g
Forhøjet mættet fedt4,8 g / 100 g

Glykæmisk indeksestimat

udgangspunkt for kager · forhøjet sukker hæver GI

Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.

Læs om beregningen →

høj

Mæthedsindexestimat

Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.

Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.

Læs om beregningen →

1,2

lav

Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.

Ingredienser

Hvedemelvandmargarine (palmeolie, rapsolie, vand, vegetabilsk emulgator (e471), Surhedsregulerende middel (e330), naturlig aroma)sukkerinvertsukkersirup3% glasur (sukker, palmefedt, kokosolie, mælk, vallepulver (mælk), vegetabilsk emulgator (e492, e322 (soja), naturlig vaniljearoma)gærmodificeret stivelsesirupsirup (invertsukkersirup, Rørsukkersmelasse)kanelhævemiddel (e450, e500)vallepulver (mælk)glukosesirupStabilisator (e412, e440, e401)saltvegetabilsk emulgator (e472e, e471)majsstivelserapsolieskummetmælkspulverkokosoliedextroseærteproteinmelbehandlingsmiddel (e300)naturlig aromafarve (e160a)mælkeproteinmaltodextrin

Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko

E-numre (12)

Sorteret efter risiko — højeste først.

E450Mellem risiko

Diphosphater — Kan påvirke fosfatoptag

E472eMellem risiko

DATEM — Forbedrer dejstruktur; potentielle hjerte-kar effekter ved meget høje doser

E160aLav risiko

Betacaroten

E300Lav risiko

Ascorbinsyre (Vitamin C)

E322Lav risiko

Lecithin

E330Lav risiko

Citronsyre

E401Lav risiko

Natriumalginat

E412Lav risiko

Guargummi

E440Lav risiko

Pektin

E471Lav risiko

Mono- og diglycerider af fedtsyrer

E492Lav risiko

Sorbitantristearat

E500Lav risiko

Natriumcarbonater

Ernæringsdata

Næringsstof	Per 100 g
Energi	1.335 kJ / 319 kcal
Fedt	12 g
heraf mættede fedtsyrer	4,8 g
Kulhydrater	46 g
heraf sukkerarter	18 g
Kostfibre	–
Protein	5 g
Salt	0,96 g

Note: Fiber-indhold er ikke oplyst af Salling Group på dette produkt. Det betyder at fiber hverken belønner eller straffer ernæringsscoren — se om os for hvordan det påvirker sammenligningen.