Salling GroupBoller

Gulerodsbrud

87Ernæring

74Tilsætning

82Samlet

Ernæring87 / 100

Tilsætning74 / 100

Samlet82 / 100

Hvad trækker op og ned

Trækker score op

Lavt saltindhold0,63 g salt / 100 g
Højt proteinindhold10 g protein / 100 g

Trækker score ned

Forhøjet sukker7 g sukker / 100 g
Forhøjet mættet fedt3,7 g / 100 g

Glykæmisk indeksestimat

udgangspunkt for boller

Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.

Læs om beregningen →

høj

Mæthedsindexestimat

Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.

Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.

Læs om beregningen →

1,7

lav

Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.

Ingredienser

Hvedemelvand9,5% gulerøddermargarine (sg palmeolie, rapsolie, vand, salt, emulgator (E322) (raps, solsikkelecithin) (E471), surhedsregulerende middel (E330), aroma)5% solsikkekernerægsukkergærmælkepulverhvedeglutendextroseemulgator (E471, E481, E472e)salt med jodantiklumpningsmiddel (E170)melbehandlingsmiddel (E300)

Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko

E-numre (7)

Sorteret efter risiko — højeste først.

E472eMellem risiko

DATEM — Forbedrer dejstruktur; potentielle hjerte-kar effekter ved meget høje doser

E170Lav risiko

Calciumcarbonat

E300Lav risiko

Ascorbinsyre (Vitamin C)

E322Lav risiko

Lecithin

E330Lav risiko

Citronsyre

E471Lav risiko

Mono- og diglycerider af fedtsyrer

E481Lav risiko

Natriumstearoyl-2-lactylat (SSL)

Ernæringsdata

Næringsstof	Per 100 g
Energi	1.414 kJ / 338 kcal
Fedt	12 g
heraf mættede fedtsyrer	3,7 g
Kulhydrater	46 g
heraf sukkerarter	7 g
Kostfibre	–
Protein	10 g
Salt	0,63 g

Note: Fiber-indhold er ikke oplyst af Salling Group på dette produkt. Det betyder at fiber hverken belønner eller straffer ernæringsscoren — se om os for hvordan det påvirker sammenligningen.