LagkagehusetKager

Mandel croissant

48
42Ernæring
58Tilsætning
48Samlet
Ernæring42 / 100
Tilsætning58 / 100
Samlet48 / 100

Hvad trækker op og ned

Trækker score op
  • Højt proteinindhold9,4 g protein / 100 g
Trækker score ned
  • Højt sukkerindhold16 g sukker / 100 g
  • Forhøjet salt1,1 g salt / 100 g
  • Højt mættet fedt15 g / 100 g
Glykæmisk indeksestimat

udgangspunkt for kager · forhøjet sukker hæver GI · fedt bremser optaget

Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.

Læs om beregningen →
72

høj

Mæthedsindexestimat

Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.

Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.

Læs om beregningen →
1,0

lav

Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.

Ingredienser

HVEDEMEL19% SMØRsukkervegetabilske olier (palme, raps, kokos)13% MANDLERvandpast. frilands ÆGabrikoskernergærHVEDEGLUTENinvertsukker sirupsaltSKUMMETMÆLKSPULVERmodificeret kartoffelstivelseemulgatorer (E471, E472e)vallepulver (fra MÆLK)kartoffelstivelsemelbehandlingsmiddel (E300)HVEDEMALTMELethanolsyre (E330)vitamin Anaturlig aromakonsistensmidler (E450, E339, E516)geleringsmiddel (E401)farvestof (E160a)aroma
Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko

E-numre (9)

Sorteret efter risiko — højeste først.

E339Mellem risiko

Natriumphosphater — Kan påvirke fosfatoptag ved høj indtag

E450Mellem risiko

Diphosphater — Kan påvirke fosfatoptag

E472eMellem risiko

DATEM — Forbedrer dejstruktur; potentielle hjerte-kar effekter ved meget høje doser

E160aLav risiko

Betacaroten

E300Lav risiko

Ascorbinsyre (Vitamin C)

E330Lav risiko

Citronsyre

E401Lav risiko

Natriumalginat

E471Lav risiko

Mono- og diglycerider af fedtsyrer

E516Lav risiko

Calciumsulfat

Ernæringsdata

NæringsstofPer 100 g
Energi2.143 kJ / 512 kcal
Fedt36 g
heraf mættede fedtsyrer15 g
Kulhydrater38 g
heraf sukkerarter16 g
Kostfibre2,8 g
Protein9,4 g
Salt1,1 g

Allergener

HVEDEMELSMØRMANDLERÆGHVEDEGLUTENSKUMMETMÆLKSPULVERMÆLKHVEDEMALTMELHasselnødderpistacienøddersoja

Kilde

Lagkagehuset: Produktdeklaration: Mandel croissant. Hentet 2026-04-28.

Åbn reference-PDF

Sundere alternativer

Produkter i samme kategori med højere samlet score.