LagkagehusetBoller
Grov surdejsbolle LN
Hvad synes du?
91★★★★★Ernæring
97★★★★★Tilsætning
93★★★★★Samlet
Ernæring91 / 100
Tilsætning97 / 100
Samlet93 / 100
Hvad trækker op og ned
Trækker score op
- Meget lavt sukkerindhold0,4 g sukker / 100 g
- Lavt mættet fedt0,7 g / 100 g
- Godt fiberindhold4,1 g fiber / 100 g
- Højt proteinindhold10 g protein / 100 g
Trækker score ned
- Forhøjet salt1,5 g salt / 100 g
Glykæmisk indeksestimat
udgangspunkt for boller · godt fiberindhold sænker GI
Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.
Læs om beregningen →62
mellem
Mæthedsindexestimat
Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.
Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.
Læs om beregningen →2,1
mellem
Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.
Ingredienser
Melblanding (HVEDEMEL, RUGMEL, HVEDEGLUTEN, HVEDEFLAGER, solsikkefrø, hørfrø, BYGMALTt, melbehandlingsmiddel E300)vandHVEDEMELsolsikkekernerhørfrøgule hørfrøgræskarkernerHAVREKERNERsalt tilsat jodHVEDEGLUTENgær
Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko
E-nummer (1)
Sorteret efter risiko — højeste først.
E300Lav risiko
Ascorbinsyre (Vitamin C)
Ernæringsdata
| Næringsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 948 kJ / 227 kcal |
| Fedt | 5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrater | 33 g |
| heraf sukkerarter | 0,4 g |
| Kostfibre | 4,1 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 1,5 g |
Allergener
HVEDEMELRUGMELHVEDEGLUTENHVEDEFLAGERBYGMALTtHAVREKERNERSennepsoja
Kilde
Lagkagehuset: Produktdeklaration: Grov surdejsbolle LN. Hentet 2026-04-28.
Åbn reference-PDFSundere alternativer
Produkter i samme kategori med højere samlet score.