LagkagehusetBoller
Freiburgerbolle ØST
Hvad synes du?
93★★★★★Ernæring
89★★★★★Tilsætning
91★★★★★Samlet
Ernæring93 / 100
Tilsætning89 / 100
Samlet91 / 100
Hvad trækker op og ned
Trækker score op
- Meget lavt sukkerindhold1,4 g sukker / 100 g
- Lavt mættet fedt1,8 g / 100 g
- Godt fiberindhold3,2 g fiber / 100 g
- Meget højt proteinindhold13 g protein / 100 g
Trækker score ned
- Forhøjet salt1,5 g salt / 100 g
Glykæmisk indeksestimat
udgangspunkt for boller · godt fiberindhold sænker GI
Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.
Læs om beregningen →62
mellem
Mæthedsindexestimat
Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.
Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.
Læs om beregningen →2,0
mellem
Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.
Ingredienser
HVEDEMELvandgræskarkernerRUGMELsalt tilsat jodgærrugsurdej (RUGMEL, vand)RUGKERNERFULDKORNSHVEDEMELRUGSIGTEMELemulgator (E472e)solsikkekernerØLANDSHVEDEMELHVEDEMALTMELHAVREKERNERBYGMALThørfrødextrosemelbehandlingsmiddel (E300)klemte RUGKERNERRUGFLAGERspeltmel (HVEDE)DURUMHVEDEKERNERchiafrø (Salvia hispanica)DURUMHVEDEMELHVEDEGLUTENrapsolieolivenolieglukosesirupmælkesyrekulturmaltodextrinsukkerrørsukkersirupblå birkesgule hørfrøfuldkornsspeltmel (HVEDE)poppet durum (HVEDE)RUGMALTPULVER
Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko
E-numre (2)
Sorteret efter risiko — højeste først.
E472eMellem risiko
DATEM — Forbedrer dejstruktur; potentielle hjerte-kar effekter ved meget høje doser
E300Lav risiko
Ascorbinsyre (Vitamin C)
Ernæringsdata
| Næringsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.259 kJ / 301 kcal |
| Fedt | 9,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,8 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| heraf sukkerarter | 1,4 g |
| Kostfibre | 3,2 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 1,5 g |
Allergener
HvedeRugHavreBygMælkSennepSesamfrøSojaÆg
Kilde
Lagkagehuset: Produktdeklaration: Freiburgerbolle ØST. Hentet 2026-04-28.
Åbn reference-PDFSundere alternativer
Produkter i samme kategori med højere samlet score.