LagkagehusetKager

Citron muffin

35Ernæring

63Tilsætning

46Samlet

Ernæring35 / 100

Tilsætning63 / 100

Samlet46 / 100

Hvad trækker op og ned

Trækker score op

Lavt saltindhold0,52 g salt / 100 g

Trækker score ned

Meget højt sukkerindhold34 g sukker / 100 g
Forhøjet mættet fedt6,1 g / 100 g
Lavt fiberindhold0,6 g fiber / 100 g

Glykæmisk indeksestimat

udgangspunkt for kager · lavt fiber hæver GI · højt sukker hæver GI · fedt bremser optaget

Lavere er bedre — mindre blodsukker-spike.

Læs om beregningen →

meget høj

Mæthedsindexestimat

Mæthed pr. kalorie ud fra protein, fiber, fedt og energitæthed.

Højere er bedre — mætter mere pr. kalorie.

Læs om beregningen →

0,7

meget lav

Bemærk: Alle scores, glykæmisk indeks og mæthedsindex er beregnede indeks baseret på deklarerede næringsværdier. Det er ikke ernæringsvejledning eller sundhedsfaglig rådgivning, og bør ikke bruges som beslutningsgrundlag for kost eller behandling.

Ingredienser

Sukkerpast. frilands ÆGvegetabilske olier (raps, kokos)HVEDEMEL5,2% citronpuréSKUMMETMÆLKSMØRglukosesirupFLØDEabrikoskernerdextrose2% citronskalvandkornblomstmodificeret kartoffelstivelsetørret morgenfrueblomsthævemiddel (E450, E500)invertsukker sirupsaltaromavallepulver (fra MÆLK)stivelsefarvestof (E160a)surhedsregulerende middel (E330)vitamin AvaniljepulvermaltodextrinsaflorkoncentratFISKEGELANTINEethanolvaniljearomavaniljeekstraktcitronkoncentratmelbehandlingsmiddel (E300)mælkesyrekulturcitrusfiberstabilisator (E412)konsistensmiddel (E339, E516)geleringsmiddel (E401)gurkemejeekstrakt

Lav risiko / naturlig Mellem risiko Høj risiko